マスフニ お店変われば

先日もご紹介した、モルディブの朝ごはんの定番、マスフニ。
魚のフレークと削ったココナッツを混ぜたものです。
お店によって味付けが微妙に違うんですが、はずれなく、どこでも美味しいです。

こちらのお店は、リハークル(魚のエキス)も一緒にディスプレイ。
なんとなく日本の醤油と似ていて、ちびちびとロシにつけながら食べると止まらない美味しさ。
塩が入っていないので体にもいいですね。

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こちらのマスフニ、朝ごはんなので10時頃までにお店に行かないと食べられません。

めっきり朝の弱い私ですがここ最近朝活をはじめ、マスフニを朝食べることを習慣にしようかと!思っているところです。
その朝活とはなんでしょう。
実はまだ2日目なので3日坊主常連の私としてはまだ披露はできませんが、続くような気がしています。



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by ccmtours | 2017-11-08 00:54 | モルディブローカル料理グルメ情報 | Comments(0)

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